Andree Jesus Barriga Torres
Arequipa ,Arequipa
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
8
8
years of professional experience
Experiencia
Encargado de cocina
Presto
Arequipa , Arequipa
2022.04 - 2026.06
- Supervisión del mantenimiento y limpieza de la cocina, despensa, cámaras y los utensilios de trabajo.
- Control de la calidad, cantidad y correcto almacenamiento de los pedidos realizados.
- Control del stock disponible y de la oportuna rotación de los productos.
- Solución rápida y efectiva de imprevistos e incidencias surgidos durante la jornada laboral.
- Verificación del buen estado de los equipos de cocina y de las necesidades de recambio.
Ayudante de cocina y Parrillero
Mis costillitas
Arequipa , Arequipa
2018.05 - 2020.01
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
Formación
Chef - Gastronomía
San José oriol
Calle Villalba 2020-01
Pastelero y panadero - Panadería y pastelería
San José oriol
Avenida ejército 2019-09
Enfatiza tus habilidades clave
- Proactividad
- Profesionalidad
- Perfil multitarea
- Comunicación asertiva
Cronología
Encargado de cocina
Presto
2022.04 - 2026.06
Ayudante de cocina y Parrillero
Mis costillitas
2018.05 - 2020.01
Chef - Gastronomía
San José oriol
Pastelero y panadero - Panadería y pastelería
San José oriol