CARLOS JESUS ORTIZ ROJAS
Corporación Iberoamericana de Turismo SAC (Gran Hotel Bolivar)
2
Idiomas
16
years of professional experience
Ingeniero Industrial con más de 14 años de experiencia en logística y gestión de suministros en sectores diversos. He liderado equipos y optimizado operaciones de almacenamiento, mejorando la eficiencia y reduciendo costos. Experto en el control de inventarios y mejora de procesos, garantizando un alto nivel de servicio y continuidad operativa.
Experiencia
Analista de Compras
1 Year 5 Months- Logré ahorros del 5% en compras mensuales, con consolidación de proveedores y compras centralizadas.
- Gestione y evalúe proveedores según calidad sanitaria, cumplimiento regulatorio, capacidad de respuesta y costo; coordiné negociaciones y seguimiento de condiciones comerciales.
- Optimización del abastecimiento de alimentos, bebidas, materiales y servicios, gestionando un volumen de compras de S/570,000 mensuales.
- Desarrollo de proyecciones y análisis históricos de compras por categoría y proveedores, facilitando la toma de decisiones para la gerencia.
- Coordiné seguimiento de pagos con Tesorería y Contabilidad, evaluación mensual de proveedores y auditorías de inventarios.
Asistente Logístico y compras
1 Year 7 Months- Planificación de compras, almacenamiento y distribución al hotel, asegurando el control de ingresos y salidas.
- Coordinación de un equipo de 2 colaboradores de almacén, optimizando procesos de recepción, picking y abastecimiento.
- Control de vencimientos y ejecución de inventarios periódicos, proporcionando reportes detallados a la gerencia.
- Organicé la ubicación de productos en almacén y mantuve un directorio de proveedores clave.
Administrador Logístico
1 Year 5 Months- Supervisé inventarios y cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad, con aplicación de HACCP y BPM.
- Coordiné operaciones diarias, incluyendo personal, turnos, asistencia y capacitación del equipo.
- Gestioné pedidos al almacén central y el registro de proveedores de manera eficiente.
Consultor Logístico
3 Months- Implementación de nuevas estrategias para lograr mayor eficiencia en los procesos y equipos.
- Desarrollé diagnósticos de almacenes, compras y distribución, identificando oportunidades de mejora operativa.
- Coordiné equipos de 5 a 30 personas en tomas de inventario, asegurando la supervisión de cronogramas y recursos.
- Seguimiento de los proyectos a cargo, velando por el cumplimiento de sus objetivos.
- Elaboración y presentación de informes proponiendo recomendaciones.
Analista de Control de Proyectos y Operaciones
3 Months- Desarrollo e implementación de sistemas de control interno eficaces.
- Evaluación de riesgos financieros para minimizar potenciales pérdidas.
- Análisis de desviaciones presupuestarias y propuesta de medidas correctivas.
- Supervisión de avances y entregables en proyectos, incluyendo flota propia y de terceros.
Asistente de Almacén y Control Patrimonial
1 Year 2 Months- Gestión de almacenes y registro de compras en SAP B1, asegurando la correcta rotación de insumos y patrimonio.
- Uso de sistemas de gestión de almacén para el registro de entradas y salidas de mercancías.
- Coordinación de distribución de materiales a sedes y realización de auditorías en almacenes agrícolas.
- Preparación de pedidos según especificaciones de clientes internos y externos.
- Ejecución de tareas de etiquetado y embalaje de productos para su distribución.
Jefe de Almacén y Distribución
5 Years 6 Months- Gestionó hasta 1,205 SKU y operaciones de almacén de hasta 1,000 m², incluyendo stocks mínimos y abastecimiento.
- Supervisé un equipo de 5 personas en recepción, almacenamiento, picking y despacho, aplicando BPA/BPD.
- Administré inventarios y analicé diferencias entre inventario físico y sistema NETCOM.
- Coordiné transportes y entregas con 6 vehículos, gestionando hasta 4 despachos diarios de 25 a 60 ítems.
- Gestionó reclamos, productos no conformes, trazabilidad, retiros y logística inversa; capacitó a personal y clientes.
Roles previos
2 Years 3 Months- Desarrollo de SKU, implementación de distribución FIFO y optimización de procesos de picking y packing.
- Coordinación de actividades en almacén, control de calidad, producción y postventa.
- Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
- Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
- Atención y servicio al cliente.
Formación
Bachiller - Ingeniería Industrial
Técnico - Mecánico Textil en Género de Punto
Diplomado - Gestión Estratégica de Compras y Proveedores
Diplomado - Gerencia de Operaciones
Diplomado - Gestión de Operaciones y Logística
Diplomado - Logística y Operaciones
Diplomado - Transporte de Carga Terrestre y Especializado
Diplomado - Creación de Nuevos Negocios
Enfatiza tus habilidades clave
Control de pedidos
Gestión documental
Seguimiento de pedidosooo
Adquisición de productos
Comunicación asertiva
Habilidades de negociación
Emisión de documentos
IDIOMAS
Inglés Basico
A1
Principiante
Portugues Intermedio
A1
Intermedio
Éxitos profesionales
- Reducción del tiempo de picking de 30 a 20 minutos mediante mejoras en procedimientos y operación logística.
- Ahorro del 10% mediante negociación con proveedores, según el resultado consignado en el CV original.
- Reducción del 15% de pérdidas y vencimientos mediante controles de inventario, según el resultado consignado en el CV original.
- Generación de ingresos adicionales por logística inversa por aproximadamente S/5,000 anuales, según el CV original.
- Incremento de producción y eficiencia operativa del 10% mediante sistemas de codificación y control de insumos, según el CV original.
CURSOS Y CONGRESOS
- SAP Business One (Nextech, 2021)
- Excel 2019 (Nextech, 2021)
- SAP R/3 (Nextech, 2017)
- Design Thinking y Gestión de la Innovación (Grupo Romero, 2021)
- Costos y Presupuestos (2013)
- Congreso Internacional de Logística (2025).
Cronología
Analista de Compras
Corporación Iberoamericana de Turismo SAC (Gran Hotel Bolivar)
2025.04 - 2026.09Read More
Asistente Logístico y compras
Corporación Iberoamericana de Turismo SAC (Gran Hotel Bolivar)
2023.09 - 2025.04Read More
Administrador Logístico
Restaurante Los Sabores de Tu Madre
2022.04 - 2023.09Read More
Consultor Logístico
Aquarius Consulting
2021.11 - 2022.02Read More
Analista de Control de Proyectos y Operaciones
Optimus Equipement
2021.02 - 2021.05Read More
Asistente de Almacén y Control Patrimonial
Logística Cl, Cercado de Lima
2018.12 - 2020.02Read More
Jefe de Almacén y Distribución
Spartan Chemical Company Inc.
2013.02 - 2018.08Read More
Roles previos
Spartan Chemical Peru SAC
2010.11 - 2013.02Read More
Universidad Privada del Norte
Bachiller from Ingeniería Industrial
02/2013 - 12/2018Read More
SENATI
Técnico from Mecánico Textil en Género de Punto
01/2008 - 09/2010Read More
Universidad de Lima
Diplomado from Gestión Estratégica de Compras y Proveedores
1 2026Read More
ESAN
Diplomado from Gerencia de Operaciones
1 2020Read More
ISIL
Diplomado from Gestión de Operaciones y Logística
1 2019Read More
Cámara de Comercio de Lima
Diplomado from Logística y Operaciones
1 2018Read More
CEFROTRANS
Diplomado from Transporte de Carga Terrestre y Especializado
1 2017Read More
Pontificia Universidad Católica del Perú
Diplomado from Creación de Nuevos Negocios
1 2021Read More