Elky Benjamin Callacná Zeña
Lima
Summary
Profesional con sólida trayectoria en el sector de consumo masivo, donde he tenido la oportunidad de desarrollar habilidades en gestión de producto, así como en la coordinación con proveedores y atención a clientes. He trabajado con las principales cadenas de autoservicio del Perú, lo que me ha permitido adquirir un profundo conocimiento del mercado y de las dinámicas de venta, así como la capacidad de adaptarme a entornos cambiantes y desafiantes, mi experiencia incluye el desarrollo y lanzamiento de productos que han logrado posicionarse exitosamente en el mercado. He liderado proyectos que no solo incrementaron las ventas, sino que también mejoraron la satisfacción del cliente. Considero que mi enfoque analítico, combinado con habilidades interpersonales, me permite identificar oportunidades y construir relaciones duraderas tanto con proveedores como con clientes.
Overview
16
16
years of professional experience
Work History
Coordinador De Marketing (Marca A1)
Oceano Foods S.A.
Lima
04.2022 - Current
- Responsable del crecimiento de venta de las categorías de pescados y mariscos congelados y mermeladas, logrando un crecimiento de venta al cierre del 2023 de 35.4% en la categoría de congelados y un 18.6% en la categoría de mermeladas.
- Contribuí al cumplimiento de objetivos y rentabilidad de la categoría, directamente gestionado sobre variables bajo mi control (Manejo de portafolio, precios, control de clientes y proveedor, logre un crecimiento de MB al cierre del año 2023, la categoría de congelados crecio 8.2pp y la categoría de mermeladas 2.8pp.
- Desarrolle los planes anuales de la categoría, alineados a los planes de marca y propuesta estratégica a largo plazo, como liderar todas las actividades de marketing y trade marketing en el PDV, lidere toda ejecucion de marketing en el canal E-commerce en RRSS.
- Realice estudio y análisis al conocimiento del consumidor de la categoría a cargo (tendencia, comportamiento, ciclo de compra y adopción, insights)
- Se implemento mejoras de visibilidad del producto en el canal moderno, mejorando el posicionamiento de marca, mediante la negociación y colocación de activos para la exhibición del prodcuto en el PDV.
- Gestione el presupuesto de la categoría asignada, con el fin de lograr los objetivos, logrando un ahorro del 36% del presupuesto asignado al cierre del 2023.
- Se desarrollo nuevos productos mediante el análisis de mercado, logrando la creación de nuevos sku para los formatos cash&carry y hard discount, incrementando el portafolio en un 53%.
- Lidere las importaciones de marcas representadas y maquilas de marca propia, introduciendo una de las marcas lideres en México como es la marca Dolores Premium (congelados) en febrero del 2023 y al cierre del mismo año ya representaba el 30% de la facturacion de la categoria.
- Definición y comunicación en las estrategias, promociones, concursos y objetivos de la FFVV, con el fin de cumplir con el bugetd establecido.
Jefe de Categoría
Corporacion Vega
Lima
06.2019 - 05.2020
- Controlar los indicadores de gestión, venta, margen, merma, cobertura (KPI's), Análisis de precios, comparándonos contra los principales competidores para ser siempre competitivos
- Programación de promociones en el canal mayorista y minorista que permita mejorar la rotación de inventarios y la percepción de competitividad de la empresa, así como dar dinamismo a las diversas categorías
- Se logro limpiar sku de las categorias a mi cargo, logrando una nivelacion de inventario y el valorizado en soles de cada categoria a mi cargo.
- Se logro mejoras en las negociaciones con los proveedores mediande los acuerdos comerciales y aportes de Rebates respectivamente, mejorando el MB.
- Se logro implementar el área de perecibles como frutas y verduras, embutidos y congelados) en las tiendas cash & carry y en los Market de clúster A y B, logrando un incremento del 11% a la venta.
- Se implemento la campaña de pavos, logrando una facturacion de 525k entre los meses de noviembre y diciembre.
- Desarrolle programas de compra por producto, asegurando el abastecimiento por campañas.
Gestor de Compras
Supermercados Peruanos S.A
Lima
05.2015 - 11.2018
- Controlar los indicadores de gestión, venta, margen, merma, cobertura.
- Revisión y estrategia de precios, mediante levantamientos de información.
- Desarrollar programas de compra por producto, asegurando el abastecimiento de productos de campaña.
- Armado y revisión de catálogos y promociones internas.
- Coordinación constante con el Área Logística para el picking de los productos a nivel Nacional (Lima y Provincia), generar las solped.
- Logros:
- Se logro estandarizar las compras segun sell out, optimizando los inventarios a la necesidad de cada tienda.
- Se establecio un layout de acuerdo a cada cluster y necesidad de cada tienda en formato hiper, super y cash & carry.
- Se hizo un barrido y limpieza de sku que no tenían rotación, esto ayudo a la disminución de inventarios a nivel categoría.
- Se incorporo el programa de compras de campo en convenio con productores con el fin de optimizar costos y mejorar la rentabilidad de la categoría.
- Se desarrollo sku´s económicos para las tiendas Mass con proveedores estratégicos con el fin de tener un margen objetivo para dicho formato.
Jefe De Ventas
Hipermercados Tottus S.A.
Chiclayo
05.2009 - 01.2015
- Lograr y asegurar el cumplimiento e incremento de la cuota de venta del área
- Generar informes de indicadores de Gestión
- Cumplimiento de Lay Out en sala de venta
- Manejo de inventarios, almacén, logística y control de mermas (tanto conocidas como desconocidas)
- Cumplir los estándares de calidad de los productos exhibidos en sala de venta
- Tener los inventarios óptimos y buen manejo de stock de seguridad para la reposición de productos
- Coordinación constante con las áreas de reposición de mercadería (Planner)
- Velar por la eficiencia del personal interno y externo
- Coordinar con proveedores directos las promociones semanales para la venta de productos de campaña
Asistente Comercial
Hipermercados Tottus S.A.
Chiclayo
07.2008 - 04.2009
- Gestionar el presupuesto de economato del área de perecibles
- Generar informes de indicadores de Gestión
- Supervisar los de Lay Out en sala de venta de las áreas de perecibles
- Manejo de inventarios, almacén, y control de mermas (tanto conocidas como desconocidas)
- Gestión y control de las mermas de perecibles
- Tener los inventarios óptimos y buen manejo de stock de seguridad para la reposición de productos de economato
- Coordinación constante con las áreas de perecibles para la reposición de materiales de perecibles
- Velar por la eficiencia del personal interno y externo
Education
Bachiller en Ingenieria de Industrias Alimentarias -
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
Lambayeque03.2006
Skills
- Proactividad
- Toma de decisiones
- Resolución de problemas
- Adaptabilidad
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Gestión de categoría
- Desarrollo de productos
- Capacidad de análisis
- Estrategias comerciales y de Marketing
Training
- GESTION DE INDICADORES, CENTRUM - PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA Abril 2016 - Junio 2016
- NEURO MARKETING: EL CONOCIMIENTO DE LA MENTE DEL CLIENTE, ESCUELA DE POST GRADO UPC Octubre 2017 - Noviembre 2017
- DESARROLLO DE LIDERES COMERCIALES, E-LEARNING Abril 2013 - Diciembre 2013
- ESTRATEGIA DE VENTAS Y MODELOS COMERCIALES, E-LEARNING Noviembre 2011 - Diciembre 2011
Timeline
Coordinador De Marketing (Marca A1)
Oceano Foods S.A.
04.2022 - Current
Jefe de Categoría
Corporacion Vega
06.2019 - 05.2020
Gestor de Compras
Supermercados Peruanos S.A
05.2015 - 11.2018
Jefe De Ventas
Hipermercados Tottus S.A.
05.2009 - 01.2015
Asistente Comercial
Hipermercados Tottus S.A.
07.2008 - 04.2009
Bachiller en Ingenieria de Industrias Alimentarias -
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
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