Hans jenry Acuña huachaca
Urubamba
Resumen profesional
Mesero con sólida experiencia en ambientes dinámicos y atención personalizada. Experto en coordinar servicios, gestionar múltiples mesas y garantizar la satisfacción del cliente mediante un trato profesional. Estoy interesado en formar parte de un establecimiento que promueva el crecimiento profesional y el trabajo en equipo.
Datos destacados
11
11
years of professional experience
Experiencia
Camarero de restaurante
Don angel gourmet s.a.c
Urubamba, Cuzco
04.2021 - 10.2025
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
- Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
- Resolución de dudas y asesoramiento a los clientes sobre todo lo relativo al servicio.
Cocinero
Hot Springs II
Machupicchu , Cuzco
08.2016 - 02.2020
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
- Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
- Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
- Correcto uso de los insumos y las materias primas para la elaboración de los platos.
Ayudante de cocina
Inversiones fortaleza s.a.c
Machupicchu , Cuzco
11.2014 - 06.2015
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
Enfatiza tus habilidades clave
- Simpatía y trato agradable
- Compromiso
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Disponibilidad horaria
- Profesional responsable
- Buenas habilidades comunicativas
- Profesionalidad
- Rapidez y precisión
- Espíritu de equipo
- Trabajo bajo presión
- Persona proactiva
- Puntualidad y responsabilidad
- Preparación de bebidas
Idiomas
Inglés
Intermedio (B1)
B1
Cronología
Camarero de restaurante
Don angel gourmet s.a.c
04.2021 - 10.2025
Cocinero
Hot Springs II
08.2016 - 02.2020
Ayudante de cocina
Inversiones fortaleza s.a.c
11.2014 - 06.2015