JAVIER RAMIREZ CARIHUASAIRO
Tecnico en Administracion
Talara
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Cuento con más de siete años aproximadamente de experiencia laboral en el sector privado, específicamente con más tiempo de experiencia en la Empresa de Restaurantes y Hoteles Rustica, en el Distrito de San Juan de Lurigancho, los olivos, Piura-Los Organos-Vichayito. Que he desempeñado parte administrativa, encargado y funciones como Recepcionista Cajero por un periodo de 4 años, cajero por el espacio de un año, jefe de bar, mozo y barman. Por otro lado, me desempeñe como representante de servicio en la empresa Supermercados Peruanos S.A “Plaza Vea” y como asesor de ventas en el distribuidor de claro CJ&M Comunications E.I.R.L “Martel”. Durante todo este proceso he adquirido conocimientos generales y específicos en cuanto al trato de clientes, la organización y el liderazgo de grupos para poder alcanzar las metas trazadas y brindar un servicio de calidad.
Datos destacados
10
10
Años de experiencia profesional
49
49
Años de estudios superiores
1
1
Certification
Experiencia
Encargado de turno, Recepcionista, Cajero
Empresa de Restaurantes y Hoteles Rustica
Los Organos-Vichayito
2021.11 - 2025.12
- Desempeñándome como parte administrativa y encargado, recepcionista, manejo de caja apertura y cierre, e ingreso como salidas de facturas de proveedor en el del Hotel Rustica Vichayito
- Recepción de proveedores y supervisión de los pedidos.
- Control de la atención y el servicio a los clientes y de la resolución de cualquier incidencia.
- Control del efectivo cumplimiento de los estándares de calidad y los protocolos internos.
- Fomento de la motivación del equipo humano a cargo para lograr un aumento de su productividad.
- Administración eficiente de los recursos asignados para el área.
- Control y arqueo de caja en el turno a mi cargo.
- Control del inventario y gestión de pedido de suministros necesarios para el turno.
- Implementación de estrategias para mejorar la satisfacción del cliente y manejo de quejas.
- Supervisión de la correcta manipulación y almacenamiento de productos, siguiendo protocolos de seguridad alimentaria.
Asesor de ventas
CJ&M COMUNICATIONS E.I.R.L
Yurimaguas
2021.03 - 2021.10
- Asesoramiento a los clientes y resolución de dudas.
- Cierre de ventas y registro de pedidos.
- Atención personalizada a los clientes en todas las fases del proceso de compra.
- Identificación de las necesidades de los clientes y presentación de propuestas.
- Contacto con el cliente a través de los diferentes canales de venta.
- Comunicación de campañas promocionales y beneficios especiales disponibles para los clientes.
Representante de servicio al cliente
Supermercados Peruanos S.A “Plaza Vea”
San Isidro
2019.10 - 2020.08
- Desempeñándome como representante de servicio sede ubicado en San Isidro, con la función de mantener el orden de los productos exhibidos en el local y prestar el servicio de guiando a los clientes con la finalidad de dar un buen servicio hacia nuestros clientes.
Cajero de restaurante
Empresa de Restaurantes y Hoteles Rustica
2018.08 - 2018.12
- Apertura y cierre de caja, y arqueo al comenzar y finalizar el turno de trabajo.
- Control de las comandas o notas de consumo para su posterior procesamiento y cobro.
- Cobro en efectivo o con terminal de pago de los productos consumido por los clientes.
Jefe de barra
Empresa de Restaurantes y Hoteles Rustica
San Juan de Lurigancho-Lima
2018.12 - 2019.08
- Desempeñándome como jefe de bar a cargo de 6 barman con una función de liderar un gran equipo para así dar un buen resultado en el área de bar, otra función es que todos los días al cierre se hacía un control de insumos de las barras y almacén con el fin de tener un área muy organizada, supervisada para un control eficazmente.
- Mantenimiento del orden y limpieza en la barra para ofrecer un servicio excelente a los clientes.
Barman
Empresa de Restaurantes y Hoteles Rustica
Lima
2015.07 - 2017.02
- Desempeñándome como barman
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
- Bienvenida a los clientes y despedida cordial a su retiro.
- Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
Mozo
Empresa de Restaurantes y Hoteles Rustica
Lima
2015.07 - 2016.07
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
Auxiliar de almacén
Pernos Tuercas & Tercos S.A.C
San Juan de Lurigancho-Lima, Lima
2020.08 - 2020.11
- Desempeñándome en el departamento de Almacén, como Auxiliar de almacén
- Cumplimiento de las normas de seguridad dentro del almacén.
- Packing de la mercancía, controlando la descripción, cantidad, lote, fecha y correcto estado.
- Auditoría y control de la calidad de las mercancías almacenadas.
Formación
Administración de Negocios - undefined
INSITUTO SUPERIOR SISE – Sede San Juan de Lurigancho
San Juan de Lurigancho 2017.08 - 2020.08
Ingles Básico - undefined
INSTITUTO SUPERIOR SISE - Sede San Juan de Lurigancho
San Juan de Lurigancho 2019.08 - 2020.02
Bar Profesional - cursos BAR1 BAR2 BAR3
INSTITUTO SUPERIOR INTECI
Enfatiza tus habilidades clave
- Microsoft Office
- Adaptabilidad Ser capaz de adaptarte a nuevos entornos de manera rápida y sin dificultad
- Trabajo en equipo
- Liderazgo
- Comunicación
- Proactivo
- Ingenioso
- Puntualidad y compromiso
- Atención al cliente
Diplomas
- Título Profesional
- Certificado de Ingles Básico
- Certificado Estudios del Instituto INTECI
- Certificado Oratoria, Liderazgo y Motivación
- Constancia trabajo Pernos Tuercas & Tercos S.A.C
- Constancia trabajo Rustica
Personalizado
- Certificación en Oratoria, Liderazgo y Motivación, 06/01/23, Orlando Mendoza Ayala
- Conferencia Magistral de Emprendimiento, 03/16/19, instituto sise
- Asistente Administrativo, 09/19/18, instituto sise
- COUCHING EMPRESARIAL, 09/15/18, instituto sise
- EVENTO SISE LIVE, 12/14/18, instituto sise
- CERTIADULTO, 01/01/20
Idiomas
Inglés
Básico
A2
Cronología
Encargado de turno, Recepcionista, Cajero
Empresa de Restaurantes y Hoteles Rustica
2021.11 - 2025.12
Asesor de ventas
CJ&M COMUNICATIONS E.I.R.L
2021.03 - 2021.10
Auxiliar de almacén
Pernos Tuercas & Tercos S.A.C
2020.08 - 2020.11
Representante de servicio al cliente
Supermercados Peruanos S.A “Plaza Vea”
2019.10 - 2020.08
Ingles Básico - undefined
INSTITUTO SUPERIOR SISE - Sede San Juan de Lurigancho
2019.08 - 2020.02
Jefe de barra
Empresa de Restaurantes y Hoteles Rustica
2018.12 - 2019.08
Cajero de restaurante
Empresa de Restaurantes y Hoteles Rustica
2018.08 - 2018.12
Administración de Negocios - undefined
INSITUTO SUPERIOR SISE – Sede San Juan de Lurigancho
2017.08 - 2020.08
Barman
Empresa de Restaurantes y Hoteles Rustica
2015.07 - 2017.02
Mozo
Empresa de Restaurantes y Hoteles Rustica
2015.07 - 2016.07
Bar Profesional - cursos BAR1 BAR2 BAR3
INSTITUTO SUPERIOR INTECI