Jinder Avariano
Lima,Lima
Resumen profesional
Asistente de gerencia con experiencia en soporte administrativo y coordinación de agendas. Poseo habilidades en atención al detalle, gestión del tiempo y capacidad para resolver problemas, facilitando la operatividad diaria de la gerencia. Aspiro a seguir creciendo en un entorno profesional donde pueda aplicar mis habilidades y contribuir al éxito del equipo.
Datos destacados
3
3
years of professional experience
Experiencia
Asistente de gerencia
Pizza Hut
Lima, Lima
2025.05 - 2026.05
- Seguimiento de las tareas y proyectos asignados por la gerencia.
- Coordinación de reuniones, organización y gestión de la agenda de la gerencia.
- Supervisión del personal y promoción de un ambiente de trabajo positivo.
- Asistencia a la gerencia en la ejecución de planes, iniciativas y proyectos.
- Preparación de la documentación necesaria del área y realización de trámites ante entidades.
- Coordinación y monitoreo del correcto desarrollo de las operaciones diarias.
- Gestión de compras, negociación y búsqueda de nuevos proveedores.
- Elaboración de informes programados, presentaciones ejecutivas y reportes de Excel.
- Supervisión del orden, mantenimiento y limpieza de las secciones de la empresa.
- Administración de los recursos financieros, control de gastos y gestión de pagos a proveedores.
- Control del cumplimiento de las metas y objetivos establecidos.
- Control de la disponibilidad de insumos de trabajo y de su abastecimiento para garantizar la provisión de stock.
- Supervisión y control de la confidencialidad de la información clave de la empresa.
- Gestión de las comunicaciones internas y de su difusión a las áreas correspondientes.
- Apoyo en la búsqueda, selección y contratación de nuevo talento.
- Atención a clientes y proveedores, gestionando solicitudes, dudas y reclamaciones.
- Coordinación de instancias de capacitación y formación de personal.
- Coordinación de las actividades generales administrativas, contables y financieras.
- Gestión documental mediante registro, organización y mantenimiento de archivos físicos y digitales.
- Supervisión y mantenimiento de la calidad y servicio dentro del área bajo mi responsabilidad.
- Asistencia en la logística de viajes de negocios, incluyendo reservas y itinerarios.
- Colaboración en la definición y seguimiento de objetivos estratégicos de la empresa.
- Implementación de procedimientos de oficina para mejorar la eficiencia operacional.
- Coordinación de eventos corporativos, desde la conceptualización hasta la ejecución.
- Gestión de comunicaciones internas y externas, manteniendo la confidencialidad de la información.
- Coordinación de agenda y compromisos del gerente, asegurando una gestión eficiente del tiempo.
- Manejo de correspondencia, filtrado y redirección de mensajes clave al gerente.
- Soporte en la gestión de recursos humanos, incluyendo selección y contratación de personal.
- Asesoramiento en la toma de decisiones administrativas, proporcionando datos y análisis relevantes.
- Monitoreo de indicadores de desempeño y elaboración de reportes para análisis gerencial.
- Administración de archivos y bases de datos, garantizando la actualización y seguridad de los mismos.
- Organización y planificación de reuniones, incluyendo la preparación de documentos y actas.
- Realización de tareas administrativas generales, como el control de gastos y facturación.
- Elaboración de informes, presentaciones y documentos de soporte para la gerencia.
- Supervisión de proyectos especiales, asegurando el cumplimiento de los plazos establecidos.
- Atención de llamadas telefónicas y derivación a la persona adecuada.
- Transcripción, redacción y administración de documentos.
- Archivo y organización de documentos físicos y digitales.
- Digitalización de documentación física y creación de copias de seguridad.
- Realización del inventario y pedido de los artículos de uso diario en la oficina.
- Organización de la agenda de reuniones, viajes y eventos.
- Toma de minutas durante las reuniones y posterior transcripción.
- Actualización de los sistemas y bases de datos de la oficina.
- Reserva de salas y gestión de preparativos para reuniones.
- Gestión de preparativos para viajes de negocios, como reservas de hotel y pasajes.
- Realización de inventarios
- Manejo de libro de reclamaciones
- Manejo de caja chica
- Liderazgo de personal
- Ejecución de capacitación de producción y servicio
- Manejo de caja, cuadre y capacitación de cajeros
- Manejo de caja chica
- Realización de pedidos
- Supervicion de Ejecución de producción y realización de pizzas y pastas
- Revisión y gestión de correo
- Realización de horarios del personal
- Supervicion de máquinas y protocolo preventivo o correctivo de producción
- Entre otros .
Subgerente de tienda
La Pasteka
Lima, Lima
2024.12 - 2025.12
- Supervisión del orden, la limpieza y correcto abastecimiento y exhibición de productos.
- Apoyo al gerente en la organización, planificación e implementación de la estrategia.
- Administración de la caja, control de los arqueos y reportes de facturación.
- Organización del equipo, asignación de tareas y supervisión de su desempeño.
- Coordinación y supervisión de horarios del personal de acuerdo a los turnos disponibles.
- Fomento de un ambiente de trabajo positivo con el fin de prevenir conflictos.
- Supervisión y mejora del rendimiento de ventas y la productividad.
- Capacitación de los empleados en técnicas de atención al público y estrategias de ventas.
- Control del correcto cumplimiento de las políticas y procedimientos en tienda y almacén.
- Cumplimiento del protocolo de atención al cliente para cerrar la venta y garantizar su fidelización.
- Control de la buena presentación de los productos comercializados en el punto de venta.
- Revisión de los reportes de ventas y de los productos que no se venden, verificando causas.
- Gestión de tareas para cumplir los presupuestos, los KPI y las metas financieras dispuestas por la empresa.
- Cálculo, gestión y seguimiento de los objetivos de venta diarios, semanales y por horarios.
- Reposición de stock de productos en el inventario de tienda en coordinación con el área de abastecimiento logístico.
- Resolución de quejas y dudas de los consumidores para la evaluación de expectativas y la mejora del posicionamiento del producto.
- Participación en la selección y contratación de nuevo personal, y gestión de sus necesidades de formación.
- Análisis de productos nuevos y de la competencia para actualizar los artículos en tienda.
- Control de costos de consumibles, asegurando la correcta implementacin de los precios.
- Control de las remuneraciones y licencias del personal, y del efectivo pago de nóminas.
- Elaboración de reportes de ventas, inventarios y productividad del personal.
- Realización de auditorías internas para asegurar el cumplimiento de estándares corporativos.
- Gestión de inventario, incluyendo pedido, recepción y control de stock.
- Coordinación de la capacitación y desarrollo del equipo de trabajo.
- Mantenimiento de altos estándares de servicio al cliente y resolución de reclamos.
- Administración de la rotación de empleados y reducción de la tasa de absentismo.
- Asistencia en la planificación y ejecución de inventarios físicos periódicos.
- Implementación de estrategias de ventas para alcanzar y superar objetivos comerciales.
- Implementación de mejoras en procesos para aumentar la eficiencia operativa.
- Control de costos y gastos operativos para mejorar la rentabilidad de la tienda.
- Cumplimiento de las políticas de seguridad y salud en el lugar de trabajo.
- Colaboración en la selección y contratación de nuevo personal.
- Ejecución de planes de promoción y marketing a nivel local.
- Supervisión de operaciones diarias para asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos.
- Supervisión de la presentación visual de la tienda y el merchandising.
- Planificación de turnos, tareas, y horarios de apertura y cierre.
- Coordinación del personal, incluido el control de asistencia, vacaciones, horarios y permisos.
- Fidelización de clientes, y resolución rápida y efectiva de sus problemas.
- Control de existencias en la tienda y el depósito, y gestión de los inventarios.
- Asignación de tareas a los empleados según sus conocimientos y fortalezas individuales.
- Implementación de estrategias de marketing para atraer clientes e incentivar el consumo.
- Supervisión y seguimiento del proceso de reposición de stock.
- Delineación y ejecución de campañas especiales para aumentar las ventas.
- Comunicación y negociación con proveedores para la reposición de mercadería.
- Organización y gestión de los diferentes sectores de la tienda.
Gerente de tienda
Papas queens
Lima, Lima
2025.01 - 2025.05
- Responsable de la gestión del establecimiento, incluida la apertura y el cierre, y su organización.
- Verificación de la aplicación de los estándares de atención y servicio al cliente.
- Dirección del personal a cargo estableciendo funciones, planes de trabajo y horarios.
- Control del orden y la limpieza de la tienda, la renovación de cartelería y de escaparates.
- Control del ingreso y la salida de los productos del almacén de la tienda.
- Gestión de la recaudación diaria y las operaciones de caja.
- Selección, formación y gestión del personal de tienda.
- Elaboración de informes diarios de ventas, operaciones de caja y quejas.
- Supervisión del cumplimiento de los objetivos de ventas establecidos.
- Supervisión de la colocación, presentación y etiquetado de productos.
- Evaluación del desempeño del personal de ventas y atención al cliente.
- Supervisión de las tareas de almacén, reposición de artículos y pedidos.
- Organización de la distribución física de productos en la tienda.
- Reposición del inventario tratando de asegurar las existencias de los productos en venta.
- Organización de campañas de temporada, rebajas y promoción de productos.
- Supervisión del cumplimiento de normas y procedimientos internos de la tienda.
- Gestión de llamadas telefónicas, correos electrónicos, quejas y reclamaciones.
- Análisis de la evolución de las ventas de la tienda y propuesta de medidas para potenciarlas.
- Gestión de las ventas realizadas a través de los diferentes canales.
- Definición de estrategias para mejorar la operativa y las ventas.
- Supervisión de las campañas de promoción de productos y captación y fidelización de clientes.
- Contacto con proveedores y negociación de precios, volúmenes y plazos de entrega.
- Cumplimiento de las normativas de seguridad y salud en el ambiente laboral.
- Gestión de inventarios, asegurando la disponibilidad óptima de productos.
- Manejo de presupuestos y control de gastos operativos de la tienda.
- Formación y capacitación del personal en técnicas de venta y atención al cliente.
- Evaluación del rendimiento del personal y promoción de planes de carrera dentro de la empresa.
- Supervisión del equipo de ventas para garantizar el cumplimiento de objetivos.
- Implementación de estrategias de marketing y promociones en la tienda.
- Realización de análisis de mercado para identificar oportunidades de negocio.
- Resolución de conflictos entre el personal y gestión de situaciones con clientes difíciles.
- Organización de inventarios físicos periódicos para controlar el stock de productos.
- Diseño de estrategias para el incremento del tráfico de clientes en la tienda.
- Negociación con proveedores para la adquisición de mercancías en condiciones óptimas.
- Coordinación de la logística de recepción y despacho de mercancías.
- Desarrollo e implementación de planes de mejora continua en procesos de venta.
- Monitoreo y análisis de indicadores de desempeño de ventas y rentabilidad.
- Atención al cliente para la efectiva resolución de sus peticiones o quejas.
- Contratación de personal según los procedimientos de la empresa y supervisión de su formación.
- Supervisión de los departamentos y trabajadores, y creación de cronogramas de tareas.
- Definición de los objetivos de ventas para mejorar el rendimiento comercial.
- Evaluación de los productos y ofertas y estudio de su localización dentro del establecimiento para conseguir más ventas.
- Desarrollo de estrategias de marketing para impulsar las ventas y atraer más clientes.
- Negociación y contacto con proveedores para asegurar el suministro de mercancía.
- Redacción de informes con el balance final de ganancias, pérdidas y gastos.
- Estudio de mercado para lograr aumentar la competitividad y mejorar la estrategia comercial.
- Gestión de presupuestos teniendo en cuenta los costes operativos y objetivos marcados.
Cajero
Rustica
Lima, Lima
2022.12 - 2024.12
- Atención y servicio al cliente.
- Manejo de dinero y gestión de caja.
- Cobro al cliente en el paso por cajas.
- Apertura y cierre de caja al final de cada turno.
- Limpieza y organización de zonas de venta.
- Resolución de problemas y quejas.
- Gestión de devoluciones y peticiones de clientes.
- Orden y mantenimiento del almacén.
- Exposición, reposición y control de stocks.
- Cooperación con otros departamentos.
- Identificación de billetes falsos y manejo adecuado de situaciones relacionadas con el fraude.
- Manejo de caja y procesamiento de transacciones de clientes de manera eficiente y precisa.
- Mantenimiento del área de trabajo limpia, ordenada y abastecida con los materiales necesarios.
- Promoción y venta de productos o servicios adicionales para maximizar las oportunidades de ingresos.
- Participación en inventarios periódicos para asegurar la precisión de las existencias.
- Atención al cliente en el punto de venta, incluyendo asesoramiento y resolución de dudas o quejas.
- Realización de cobros con diversos métodos de pago, incluyendo efectivo, tarjetas de crédito y cheques.
- Ejecución de procedimientos de apertura y cierre de la tienda, asegurando la seguridad del establecimiento.
- Elaboración de reportes de ventas diarias y contribución a la gestión de inventarios.
- Registro de devoluciones de mercancía, aplicando las políticas de la empresa de manera efectiva.
- Colaboración en la formación de nuevos empleados en procedimientos de caja y atención al cliente.
- Realización de arqueos de caja y cierres diarios para garantizar la exactitud financiera.
- Implementación de estrategias de ventas sugeridas por la gerencia para mejorar el desempeño del negocio.
- Apoyo en la organización de productos y estantes, asegurando una presentación atractiva para los clientes.
- Cumplimiento de políticas de seguridad y procedimientos anti-fraude durante todas las transacciones.
- Conteo del dinero de la caja registradora antes y después de cada turno.
- Procesamiento rápido y preciso de los pedidos con tarjeta y efectivo.
- Respuesta a preguntas y reclamaciones de los clientes.
- Fomento de las ventas y la satisfacción del cliente mediante una atención de primera categoría.
- Gestión de problemas y reclamaciones de los clientes.
- Atención telefónica al cliente para tomar pedidos y brindar información.
- Colaboración en la organización y el almacenamiento de mercancía.
- Revisión de las transacciones diarias de ventas para asegurarse de que esté todo correcto.
- Reposición de los elementos necesarios para las actividades diarias de caja.
- Registro de transacciones en el sistema informático de la compañía.
Jefe de servicio
Rustica
Lima, Lima
2022.12 - 2024.12
Capitan de servicio
Rustica
Lima, Lima
2022.12 - 2024.12
- Supervisión y control de la disponibilidad de stock de consumibles, insumos, repuestos y materiales.
- Coordinación de tareas de la tripulación, asignación de responsabilidades y supervisión del desempeño.
- Comunicación con el personal en tierra, gestión de incidencias y aplicación de protocolos de emergencia.
- Organización y supervisión de las operaciones de carga y descarga de mercancías.
- Navegación segura, cumpliendo los protocolos y las regulaciones nacionales e internacionales.
Mozo
Rustica
Lima, Lima
2022.12 - 2024.12
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
Entrenador de cajero
Rustica
Lima, Lima
2022.12 - 2024.12
- Diseño del programa de entrenamiento de los cajeros y mejora de atención al cliente
- Adaptación de las técnicas de entrenamiento conforme el arqueo de caja, cobros supervicion y monitoreo de caja
- Asistencia y supervisión para el uso correcto de los protocolos de caja
- Capacitación de arqueo de caja
- Capacitación de mejora atencuon al cliente
- Entrenamiento de recesión de productos, ingreso a sistema y conteo del mismo
- Entrenamiento de Ingreso de inventario
Entrenador de servicio
Rustica
Lima, Lima
2022.12 - 2024.12
Formación
Lic. Publicidad y mercadeo - Marketing
IUTAR
Venezuela 2022-11
Enfatiza tus habilidades clave
- Compromiso
- Responsabilidad
- Trabajo en equipo
- Confidencialidad y profesionalidad
- Gestión documental
- Gestión administrativa
- Organización y planificación
- Proactividad
- Trabajo orientado a resultados
- Comunicación oral y escrita
- Control de inventarios
- Comunicación activa
- Discreción
- Capacidad resolutiva
- Capacidad organizativa
- Capacidad de delegación
- Gestión eficiente del tiempo
Idiomas
Español
Nativo
A1
Éxitos profesionales
- Reconocimiento público de mejor auditoria internacional de pizza hut por mi excelente turno, y liderazgo .
Información adicional
Enfoque, responsabilidad, compromiso y disciplina.
Cronología
Asistente de gerencia
Pizza Hut
2025.05 - 2026.05
Gerente de tienda
Papas queens
2025.01 - 2025.05
Subgerente de tienda
La Pasteka
2024.12 - 2025.12
Cajero
Rustica
2022.12 - 2024.12
Jefe de servicio
Rustica
2022.12 - 2024.12
Capitan de servicio
Rustica
2022.12 - 2024.12
Mozo
Rustica
2022.12 - 2024.12
Entrenador de cajero
Rustica
2022.12 - 2024.12
Entrenador de servicio
Rustica
2022.12 - 2024.12
Lic. Publicidad y mercadeo - Marketing
IUTAR