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Katherine Hernández Gutiérrez

Lima

Summary

Supplay Chaing Especialista en gestión con una destacada trayectoria en la supervisión de operaciones de compra a gran escala. Soy especialista en planificación estratégica, gestión de relaciones clave, gestión de inventarios y negociación de contratos. Orientado a los resultados, con pasión por el aprendizaje continuo y la innovación, he implantado soluciones de gran impacto en entornos dinámicos.

Destaco en la optimización de procesos logísticos, generando ahorros significativos y mejorando la eficiencia operativa. Reconocido por mi pensamiento analítico y creatividad para resolver problemas, buscando siempre agregar valor y promover el crecimiento del negocio.

Overview

11
11
years of professional experience

Work History

Jefe de logística

Grupo Inroplas & Inroprint
09.2023 - Current
  • Grupo de empresas Peruanas core Businessen en abastecimiento al estado en material didatico educativo a todo nivel
  • Implementé mejoras significativas en los procesos de compras mediante abastecimiento estratégico y análisis del TCO, reduciendo costos operativos anuales en un 21%.
  • Supervisé eficazmente los procesos de abastecimiento de productos terminados, bienes y servicios, asegurando cumplimiento del 98% de los objetivos de calidad y plazos de los proyectos.
  • Gestioné eficientemente los procesos logísticos de importación de materia prima/activos y exportación de productos terminados, logrando un cumplimiento del 96% en plazos y reduciendo costos operativos en 25%.

Catedrático Universitario

Universidad Nacional Mayor de San Marcos – Escuela de Posgrado
09.2023 - Current
  • Universidad Decana de America autónoma y democrática; generadora y difusora del conocimiento científico
  • Docencia en Logística Internacional para el Máster en Administración de Empresas.

Docente a Tiempo Parcial

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
08.2022 - Current
  • La Universidad Privada del Norte
  • Cursos de Logística y Distribución, Administración de Procesos.

Purchasing Leader Specialist in Services and Projects

DP WORLD CALLAO
08.2022 - 08.2023
  • Empresa subsidiaria de DP World opera en el terminal portuario Muelle Sur
  • Responsable de las áreas de compras de servicios terceros en la Fase 2 de la ampliación del puerto. Reportaba al Gerente de Compras y lideraba un equipo de 2 personas.
  • Incrementé el portafolio de compras en un 10% mediante la creación de licitaciones por categorías, mejorando la diversificación y optimización de proveedores.
  • Logré un ahorro del 7% en proyectos de servicio e implementación, optimizando costos y mejorando la eficiencia operativa.

Líder Compras & Abastecimiento Perú & Bolivia

SCHARFF LOGISTIC – FEDEX
03.2021 - 03.2022
  • Operador Logístico
  • Responsable de un equipo de 17 personas, gestionando compras y almacenes para operaciones en Perú y Bolivia.
  • Incrementé el ahorro en un 10% en las principales categorías mediante licitaciones estratégicas y la implementación de contratos en macrocategorías relevantes.
  • Logré un ahorro del 25% del presupuesto anual de alquileres y servicios, manteniendo la productividad y cumpliendo con las metas de los clientes y proyectos internos en ambos países.
  • Reestructuré el equipo de compras, aumentando la satisfacción del cliente interno del 20% al 95%.
  • Gestioné crisis de manera efectiva, atendiendo oportunamente los requerimientos y generando eficiencias del 70%.
  • Lideré mesas de negociación para fletes a nivel nacional, carga pesada, carga a granel, última milla y suministros de embalaje, manejando un presupuesto de US$ 14 MM y logrando un ahorro del 8%.

Consultor Independiente De Gestión DAM

CENTRAL DE COMPRAS PUBLICAS - PERÚ COMPRAS
04.2021 - 12.2021
  • A cargo de la incorporación de nuevos catálogos de servicios generales y logísticos para las entidades

Especialista De Catálogos DAM

CENTRAL DE COMPRAS PUBLICAS - PERÚ COMPRAS
07.2020 - 12.2020
  • A cargo de la incorporación de nuevos catálogos de suministros e implementación del BCS de la gestión de acuerdo marco, con informe al Coordinador de Gestión DAM y supervisión de 2 personas
  • Perú logro cerrar el año con el mayor numero licitaciones dentro de la portal digital habiendo mejorado el portafolio y la estrategia de negociacion logrando superar la meta en 45%

Coordinador De Compras Y Comercio Exterior

EXPERTOS EN CAFÉ – JUAN VALDEZ
01.2020 - 03.2020
  • Franquicia de Jun Valdez en Perú y helado Gelarti
  • Liderazgo y ejecución de estrategias de compras y planificación de adquisiciones para el segmento Retail, Gestión de un presupuesto anual de US$ 2M
  • Potenciación del portafolio de compras en un 10% mediante la creación de licitaciones por categorías

Comprador Sénior De Servicios

SAN FERNANDO
09.2019 - 01.2020
  • Empresa avicola mas grande del Perú
  • Generar, implementar y supervisar proyectos de eficiencia con áreas clave, apoyando el control presupuestal y las activaciones de CAPEX
  • Logré un ahorro significativo del 15% a través de negociaciones estratégicas, de servicios core del negocio
  • Empresa avicola mas grande del Perú

Sénior Buyer II (Líder De Compras)

CARGILL AMERICAS (PURINA)
12.2018 - 08.2019
  • Fabricación de alimentos, bebidas, agricultura
  • A cargo de establecer y ejecutar las estrategias de Compras locales e internacionales, incrementando el ahorro en proyectos capex y mejorando nuestras metas y niveles de atención
  • Gestión de un presupuesto anual de S/ 800K
  • Reporte al Gerente de Procurement regional
  • 1 persona a cargo
  • Liderazgo en la iniciativa de reducción del stock mínimo de repuestos para plantas a nivel nacional
  • Incorporación de nuevos proveedores y homologación de la cartera de compras locales en un 75%
  • Alineación 100% con finanzas en procesos: Consolidación de matriz de costos de acuerdo a las necesidades de finanzas y requerimientos de la compañia
  • Ahorro de un 35% del Budget anual de las operaciones sin disminución en impacto en la produccion de las plantas y proyectos en marcha

Comprador De Servicios Generales Y Marketing

AJEPER S.A.A
12.2015 - 10.2017
  • Líder en la comercialización de bebidas a nivel nacional e internacional
  • Ingresos anuales de US$ 100M
  • Responsable de las áreas de compras de embalajes, servicios terceros, y marketing
  • Reporte al Gerente de compras y 1 personas a cargo
  • Logré un ahorro significativo del 30% a través de negociaciones estratégicas con proveedores, mientras generaba valor agregado a productos y servicio
  • Lideré una reestructuración integral de los procedimientos de requisitos, lo que se tradujo en una reducción del 40% en el número de órdenes de compra, optimizando así la eficiencia administrativa y reduciendo costos operativos
  • Líder en la comercialización de bebidas a nivel nacional e internacional

Trainee De Distribución De Nutrición Animal (Nicovita)

ALICORP S.A.A.
03.2013 - 12.2014

Trainee De Transporte De Materias Primas

ALICORP S.A.A.
01.2014 - 11.2014

Education

M.D. - Marketing Digital

Universitat Politècnica De València
12-2023

Machine Learning -

MIT Professional Education
EEUU
01.2023

Diplomado - Finanzas

Universidad Del Pacifico
Perú
01.2022

Introducción A La Negociación -

Universidad De Yale
01.2021

M.D. - Supply Chain Management

Universidad Del Pacífico
Perú
01-2020

Certificado En Mentoring -

IKE Mentoring & Consulting
01-2020

Especialización En Supply Chain Management

ESADE Business & Law School
ESPAÑA
12-2018

Skills

  • Customs Compliance
  • Analytical Skills
  • Strategic Sourcing
  • Procurement Management
  • Mentoring and training
  • Carrier Negotiations
  • Supply Chain Management
  • Purchasing management
  • Warehouse Operations
  • Budget Planning
  • Lean Six Sigma
  • Logistics Management

Languages

Spanish
First Language
English
Elementary (A2)
A2
Portuguese
Intermediate (B1)
B1

Timeline

Jefe de logística

Grupo Inroplas & Inroprint
09.2023 - Current

Catedrático Universitario

Universidad Nacional Mayor de San Marcos – Escuela de Posgrado
09.2023 - Current

Purchasing Leader Specialist in Services and Projects

DP WORLD CALLAO
08.2022 - 08.2023

Docente a Tiempo Parcial

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
08.2022 - Current

Consultor Independiente De Gestión DAM

CENTRAL DE COMPRAS PUBLICAS - PERÚ COMPRAS
04.2021 - 12.2021

Líder Compras & Abastecimiento Perú & Bolivia

SCHARFF LOGISTIC – FEDEX
03.2021 - 03.2022

Especialista De Catálogos DAM

CENTRAL DE COMPRAS PUBLICAS - PERÚ COMPRAS
07.2020 - 12.2020

Coordinador De Compras Y Comercio Exterior

EXPERTOS EN CAFÉ – JUAN VALDEZ
01.2020 - 03.2020

Comprador Sénior De Servicios

SAN FERNANDO
09.2019 - 01.2020

Sénior Buyer II (Líder De Compras)

CARGILL AMERICAS (PURINA)
12.2018 - 08.2019

Comprador De Servicios Generales Y Marketing

AJEPER S.A.A
12.2015 - 10.2017

Trainee De Transporte De Materias Primas

ALICORP S.A.A.
01.2014 - 11.2014

Trainee De Distribución De Nutrición Animal (Nicovita)

ALICORP S.A.A.
03.2013 - 12.2014

M.D. - Marketing Digital

Universitat Politècnica De València

Machine Learning -

MIT Professional Education

Diplomado - Finanzas

Universidad Del Pacifico

Introducción A La Negociación -

Universidad De Yale

M.D. - Supply Chain Management

Universidad Del Pacífico

Certificado En Mentoring -

IKE Mentoring & Consulting

Especialización En Supply Chain Management

ESADE Business & Law School

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