Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
HABILIDADES ADICIONALES
Cronología
Generic
Ludwin Mitwar Miguel Marreros Carpio

Ludwin Mitwar Miguel Marreros Carpio

Resumen profesional

Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.

Datos destacados

2
2
years of professional experience
11
11
years of post-secondary education

Experiencia

Ayudante de cocina

Chifa "El Gran Liu"
Ica, Ica
04.2025 - 04.2025
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
  • Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).

Ayudante de cocina

El Paradero
Ica, Ica
05.2023 - 06.2023
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
  • Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.

Formación

Educación Secundaria -

IEP "SEÑOR DE LUREN"
Ica, ICA
03.2011 - 12.2016

Bachiller en Ingeniería Petroquímica - Refinerias

Universidad Nacional "San Luis Gonzaga"
Ica, ICA
03.2018 - 03.2023

Enfatiza tus habilidades clave

  • Limpieza y orden
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Trabajo en equipo
  • Adaptabilidad
  • Perfil colaborativo
  • Mise en place
  • Pasión por la cocina
  • Seguridad e higiene alimentaria

Idiomas

Español
Idioma nativo
Inglés
Básico
A2
Portugués
Intermedio
B1

HABILIDADES ADICIONALES

  • Conocimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Habilidad básica en cortes de vegetales.
  • Habilidad para trabajar en equipo y recibir instrucciones.

Cronología

Ayudante de cocina

Chifa "El Gran Liu"
04.2025 - 04.2025

Ayudante de cocina

El Paradero
05.2023 - 06.2023

Bachiller en Ingeniería Petroquímica - Refinerias

Universidad Nacional "San Luis Gonzaga"
03.2018 - 03.2023

Educación Secundaria -

IEP "SEÑOR DE LUREN"
03.2011 - 12.2016

Perfiles similares

CREAR PERFIL
Ludwin Mitwar Miguel Marreros Carpio