Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Certification
Accomplishments
Languages
Timeline
Generic
MARTIN ASTETE CASTILLO

MARTIN ASTETE CASTILLO

Lima

Summary

Profesional de la carrera de Administración Hotelera en el Centro de Formación en Turismo (CENFOTUR).

Experiencia en las áreas de Front Office , Housekeeping, área de Reservas , Eventos y Banquetes.

Establecer objetivos claros, comunicar eficazmente, y liderar equipos para alcanzar metas de manera eficiente.

Mi prioridad es garantizar la eficiencia y la calidad del trabajo en equipo.

Combino habilidades efectivas de liderazgo, gestión de recursos y toma de decisiones.

Overview

14
14
years of professional experience
1
1
Certification

Work History

Supervisor De Housekeeping

Sheraton Lima Hotel Historic Center
Lima
01.2020 - Current
  • Superviso la operatividad del área e inspecciono habitaciones para cumplir eficientemente con los más altos estándares de calidad.
  • Capacito constantemente al personal de acuerdo a los estándares de limpieza de la corporación Marriott International.
  • Realizo inventarios semanales de los distintos ítems que se usan para la operación diaria.
  • Gestiono y coordino el abastecimiento de suministros necesarios para la operatividad quincenal y mensual.
  • Realizo cronogramas semestrales de fumigación y limpieza profunda de habitaciones.
  • Elaboro el horario mensual del personal de Ama de LLaves.

Task Force Housekeeping (programa De 1 Mes)

W Bogotá Marriott Hotel
Bogotá
04.2023 - 04.2023
  • Me encargué de la inspección diaria de habitaciones cumpliendo con los más altos estándares de calidad.
  • Realicé la planificación de horarios para el personal de Housekeeping.
  • Mantuve una comunicación diaria constante y fluida con los distintos departamentos operativos y administrativos del hotel.
  • Realicé inventario de ítems del departamento y solicitud de pedidos semanales para el desarrollo de la operación diaria.

Guest Service Agent (Recepcionista)

Sheraton Lima Historic Center
Lima
06.2013 - 12.2019
  • Realicé check-in y check-out de huéspedes individuales, corporativos , grupos, etc.
  • Estuve a cargo de la asignación de habitaciones de acuerdo a los requerimientos de cada huésped.
  • Supervisé la operatividad diaria del equipo de front desk y el cumplimiento de los distintos procesos a cumplir durante cada uno de los turnos asignados.
  • Estuve a cargo del back office de recepción durante el año 2015 ,realizando facturación de distintas cuentas corporativas y aerolíneas tales como Iberia, Copa Airlines, Latam, etc.
  • Gestioné las reservas y cancelaciones de habitaciones.

Server De Banquetes

Jw Marriott Miraflores
Lima
08.2010 - 06.2011
  • Realicé el armado de los salones de eventos.
  • Estuve a cargo de realizar una limpieza constante en la apertura y cierre de turno.
  • Realicé el mise en place diario y estuve a cargo de pulir cubertería y cristalería.

Mozo

Restaurante Costa Verde
Lima
02.2010 - 07.2010
  • Atendí y serví los pedidos a los comensales ,realicé de manera diaria la limpieza del local al cierre de turno.
  • Gestioné las comandas para los pedidos de comida y bedida solicitados.

Manager on Duty (MOD) (turnos Trimestrales)

Sheraton Lima Historic Center
Lima
04.2021 - Actual
  • Hago recorrido por la propiedad y realizo informes acerca de la limpieza, condición, estándares.
  • Me mantengo constantemente en comunicación con huéspedes .
  • Hago recorrido por las distintas áreas operativas asegurándome que la operación fluya con normalidad.
  • Brindo respuestas inmediatas y oportunas ante emergencias que se puedan suscitar en el turno MOD asignado.

Education

Técnico Superior - Turismo, Administración Hotelera

CENFOTUR (Centro de Formación en Turismo)
Lima
2012

Colegio La Salle de Lima
Lima
2004

Skills

  • Creatividad Y Originalidad
  • Capacidad De Organización
  • Habilidades Sociales
  • Liderazgo
  • Puntualidad Y Responsabilidad
  • Atención Al Cliente
  • Conocimiento avanzado sistema hotelero Opera, Microsoft Office

Certification

  • Certificado de inglés , "Advanced English Program" por el Instituto Cultural Peruano Norteamericano, (Lima, Perú) Abril 2008.
  • Curso de Capacitación y certificación Clean Matters
  • Curso de Certificación Mentoring para supervisores (Sheraton Lima Historic Center)
  • Curso de Starwood Preferred Guest: Introduction to the Welcome and The Farewall
  • Curso de Human Trafficking Training Compliance 2021

Accomplishments

  • Primer lugar obtenido en el LIMSI Upgrade Program Incentive en Sheraton Lima Hotel en el año 2018.
  • Tercer lugar obtenido en el LIMSI Upgrade Program Incentive en Sheraton Lima Hotel, alcanzando la meta de facturación de un total de $46,422 de manera grupal a diciembre del año 2017.
  • Primer lugar en Enrolamientos SPG en Sheraton Lima Hotel del mes de enero de 2016.
  • Reconocimiento como mejor supervisor del segundo trimestre del año en Sheraton Lima Hotel en el año 2021.

Languages

Spanish
First Language
English
Advanced (C1)
C1
Portuguese
Beginner (A1)
A1

Timeline

Task Force Housekeeping (programa De 1 Mes)

W Bogotá Marriott Hotel
04.2023 - 04.2023

Manager on Duty (MOD) (turnos Trimestrales)

Sheraton Lima Historic Center
04.2021 - Actual

Supervisor De Housekeeping

Sheraton Lima Hotel Historic Center
01.2020 - Current

Guest Service Agent (Recepcionista)

Sheraton Lima Historic Center
06.2013 - 12.2019

Server De Banquetes

Jw Marriott Miraflores
08.2010 - 06.2011

Mozo

Restaurante Costa Verde
02.2010 - 07.2010

Técnico Superior - Turismo, Administración Hotelera

CENFOTUR (Centro de Formación en Turismo)

Colegio La Salle de Lima

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