Maycol Lucas Perez Obregon
Lima,ARE
Summary
Egresado de la universidad nacional José Faustino Sánchez Carrión de Huacho de la carrera de Ingeniería Pesquera.
Developed essential skills in quality assurance and analysis within fast-paced manufacturing environment. Adept at identifying discrepancies, implementing corrective actions, and ensuring compliance with industry standards. Seeking to transition into new field, bringing strong analytical and problem-solving abilities to dynamic team.
Overview
2
2
years of professional experience
Work History
Asistente De Control De Calidad
Vegetales Preparados
Lima - Surco
01.2026 - Current
- Conducte routine quality inspections on prepared vegetable products to ensure compliance with safety standards.
- Assisted in documenting quality control procedures and maintaining accurate records of inspection results.
- Collaborated with production team to identify and resolve quality issues promptly.
- Monitored packaging processes for adherence to specifications, ensuring product integrity during distribution.
- Reported discrepancies and suggested corrective actions to improve overall product quality standards.
- Engaged in continuous learning about industry trends to enhance personal knowledge of quality control practices.
Asistente del jefe ingeniero de supervisión de control de calidad
Frigorífico Tacna E.I.R.L
Tacna- Pocollay
01.2024 - 04.2024
- Controlar el nivel de frescura de la materia prima (análisis organoléptico)
- Ayudar con el llenado de trazabilidad del producto
- Revisar el código de habilitación de las E/P, transporte y DPA
- Realización de evaluaciones de muestras para el análisis de histamina en el laboratorio de productos para asegurar la calidad.
Education
Egresado - Ingeniería Pesquera
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Lima - Huacho01-2025
Skills
- Trabajo en equipo
- Quality control
- Corrective actions
- Sampling techniques
- Waste reduction
- Root-cause analysis
- Atención al detalle
- Mejora de procesos
- Proactivo
- Habilidades blandas
- Product inspection
Idiomas
Castellano: Idioma nativo
Inglés: B1 Intermedio
Timeline
Asistente De Control De Calidad
Vegetales Preparados
01.2026 - Current
Asistente del jefe ingeniero de supervisión de control de calidad
Frigorífico Tacna E.I.R.L
01.2024 - 04.2024
Egresado - Ingeniería Pesquera
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Información adicional
Dominio de Excel, Word, a nivel intermedio