Roberto Angel Lescano Avila
Resumen profesional
Profesional administrativo con experiencia en la gestión y supervisión de tiendas del rubro de restaurantes. Especializado en manejo operativo, logística, atención al cliente, organización de equipos y uso de Excel. Cuento con habilidades de liderazgo, resolución de problemas y toma de decisiones, respaldadas por la experiencia de haber asumido la supervisión integral de una tienda. Orientado al cumplimiento de objetivos, la mejora continua y la optimización de procesos
Datos destacados
5
5
years of professional experience
Experiencia
Supervisor de tienda
Lucha Partners SAC
Lima, Lima
2024.06 - 2026.07
- Gestión de inventarios e implementación de procesos para garantizar unos niveles de stock adecuados.
- Fidelización de clientes, y resolución rápida y efectiva de sus problemas.
- Planificación de turnos, tareas, y horarios de apertura y cierre.
- Definición de estrategias para mejorar la operativa y las ventas.
- Evaluación del desempeño del personal de ventas y atención al cliente.
- Supervisión del cumplimiento de los objetivos de ventas establecidos.
- Supervisión de las tareas de almacén, reposición de artículos y pedidos.
- Elaboración de informes diarios de ventas, operaciones de caja y quejas.
- Supervisión de la colocación, presentación y etiquetado de productos.
- Verificación de la aplicación de los estándares de atención y servicio al cliente.
- Responsable de la gestión del establecimiento, incluida la apertura y el cierre, y su organización.
- Gestión de la recaudación diaria y las operaciones de caja.
- Supervisión del cumplimiento de normas y procedimientos internos de la tienda.
- Control del ingreso y la salida de los productos del almacén de la tienda.
- Control del orden y la limpieza de la tienda, la renovación de cartelería y de escaparates.
- Dirección del personal a cargo estableciendo funciones, planes de trabajo y horarios.
- Elaboración de horarios de trabajo y asignación de tareas al equipo.
- Optimización de la experiencia de compra para garantizar la satisfacción del cliente.
- Mantenimiento del orden y limpieza en el punto de venta.
- Capacitación de personal nuevo en procedimientos y políticas de la empresa.
- Análisis de indicadores de rendimiento y propuesta de mejoras continuas.
- Manejo de caja y operaciones financieras diarias en la tienda.
- Cumplimiento de metas de ventas y reporte de resultados a dirección.
- Gestión de inventarios y control de stock para optimizar recursos.
- Implementación de estrategias de ventas para alcanzar objetivos mensuales.
- Supervisión de la implementación de políticas de seguridad en la tienda.
- Coordinación de la logística de recepción y despacho de mercancías.
- Resolución de conflictos entre el personal o con clientes de manera efectiva.
- Supervisión de la eficiencia de los empleados al preparar y empaquetar pedidos online.
- A cargo de monitorizar, gestionar y controlar los costes de acuerdo con el presupuesto establecido.
- Implementación de acciones preventivas para evitar la reducción de mermas, roturas y robos.
- Venta activa de productos mediante la adaptación de la oferta al cliente y adoptando una estrategia de escucha activa.
- Recepción de mercadería y control del cumplimiento de los procesos y políticas de calidad de la compañía.
- Responsable de coordinar y supervisar las operaciones de la tienda, seleccionar al personal y planificar los turnos de trabajo.
- Aplicación de los estándares sanitarios y de higiene obligatorios.
Asistente de tienda
Lucha Partners Sac
Lima, Lima
2021.08 - 2022.12
- Atención, asistencia y asesoramiento a los clientes de manera presencial.
- Venta y cobro de productos, procesando los pagos y emitiendo comprobantes.
- Control de la recepción de mercancía, registro y etiquetado.
- Control y colaboración en la limpieza y el orden de las áreas, productos y equipos de la tienda.
- Cumplimiento de las operaciones y servicios de acuerdo a los estándares de la empresa.
- Gestión de incidencias con clientes y procesamiento de devoluciones.
- Manejo de caja registradora, incluyendo apertura y cierre, así como la gestión de efectivo.
- Realización de cobros con diferentes métodos de pago, asegurando transacciones precisas.
- Participación en la formación de nuevos empleados, compartiendo conocimientos y mejores prácticas.
- Apertura y cierre de caja, y cuadre de la venta de cada jornada.
- Excelente atención a los clientes procurando siempre superar sus expectativas, resolver sus dudas y atender sus quejas.
- Colaboración en las tareas de limpieza, orden y mantenimiento del local.
Enfatiza tus habilidades clave
- Persistencia y disciplina
- Resolución de problemas
- Capacidad de observación
- Organización de tareas
- Formación de personal
- Excelente atención al cliente
- Proactividad
- Capacidad de liderazgo
- Control de stocks
- Toma de decisiones
Cronología
Supervisor de tienda
Lucha Partners SAC
2024.06 - 2026.07
Asistente de tienda
Lucha Partners Sac
2021.08 - 2022.12