Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Personalizado
Idiomas
Cronología
Generic
YASIT JOSUE ZAMORA GAMBINI

YASIT JOSUE ZAMORA GAMBINI

LIMA,LIMA

Datos destacados

1
1
Año de experiencia profesional

Experiencia

Ayudante de cocina , Planchero

Los Dulces de Vale
Lima
03.2025 - 05.2025
  • Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
  • Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.
  • Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
  • Apoyo en todas las tareas asignadas por el personal de cocina para asegurar un servicio exitoso.
  • Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.

Lava plato , Ayudane de cocina

Onsen 21 Sauna y Spa
lima
02.2025 - 03.2025
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
  • Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
  • Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
  • Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.
  • Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
  • Apoyo en todas las tareas asignadas por el personal de cocina para asegurar un servicio exitoso.
  • Asistencia en tareas de recepción y almacenamiento de mercancías.
  • Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.

Planchero

Enchilados
Lima, Lima
01.2025 - 02.2025
  • Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
  • Resolución de problemas y atención a incidencias.
  • Atención y servicio al cliente.
  • Mantenimiento de la base de datos y registros.
  • Venta al cliente ofreciendo un servicio de calidad.

Planchero

Dosis Burguer
Lima, Lima
02.2024 - 12.2024
  • Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
  • Gestión eficiente del equipo de profesionales a cargo.
  • Resolución de problemas y atención a incidencias.
  • Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
  • Atención y servicio al cliente.
  • Implementé estrategias de marketing en redes sociales, especialmente en TikTok, lo que resultó en un aumento significativo de las ventas.

Formación

Gastronomia y Gestión Empresarial - Gastronomo

Universidad Le Cordon Bleu
03.2023 -

Estudios primarios y secundarios -

Institución Educativa 6152 Stella Maris
03.2010 - 12.2022

Enfatiza tus habilidades clave

  • Liderazgo
  • Comunicación
  • Resolución de problemas
  • Proactividad
  • Técnicas de venta
  • Atención al cliente
  • Flexibilidad y adaptabilidad
  • Organización

Personalizado

Idiomas

Español

Cronología

Ayudante de cocina , Planchero

Los Dulces de Vale
03.2025 - 05.2025

Lava plato , Ayudane de cocina

Onsen 21 Sauna y Spa
02.2025 - 03.2025

Planchero

Enchilados
01.2025 - 02.2025

Planchero

Dosis Burguer
02.2024 - 12.2024

Gastronomia y Gestión Empresarial - Gastronomo

Universidad Le Cordon Bleu
03.2023 -

Estudios primarios y secundarios -

Institución Educativa 6152 Stella Maris
03.2010 - 12.2022
YASIT JOSUE ZAMORA GAMBINI