Liseht katherine Sanchez sanchez
Motupe
Resumen profesional
Técnico en Procesamiento Industrial de Alimentos con experiencia en el área de congelados dentro del rubro agroindustrial. Actualmente convalido mis estudios en la carrera de Ingeniería Industrial en la Universidad César Vallejo para fortalecer mis competencias en gestión de procesos. Mi experiencia actual como Control Junior me ha permitido desarrollar habilidades en supervisión de producción y control de calidad bajo estándares industriales
Datos destacados
1
1
year of professional experience
Experiencia
Control junior de procesos
Agroindustrias AIB
Motupe, Lambayeque
2025.09 - 2026.04
Responsable de la inspección previa de líneas y validación de inocuidad para el inicio de turno. Superviso la productividad del personal por destajo y aseguro el orden del área. Ejecuto el control crítico de bioseguridad y prevención de contaminación física mediante el registro de formatos de desinfección, utensilios y estado de pernos en maquinaria. Logré mantener estándares de eficiencia y seguridad alimentaria en el área de congelado.
Formación
Profesional tecnico en procesamiento de alimentos -
SENATI
Chiclayo 07.2024
Enfatiza tus habilidades clave
Seguridad Alimentaria e Inocuidad
Ofimática Industrial
Capacidad de Análisis
Comunicación Efectiva
Trabajo en equipo
Éxitos profesionales
- Becaria del Programa "Mi Vocación Técnica" - PRONABEC
Cronología
Control junior de procesos
Agroindustrias AIB
2025.09 - 2026.04
Profesional tecnico en procesamiento de alimentos -
SENATI