Soy un profesional altamente proactivo , con experiencia en control y aseguramiento de la calidad en los sectores de saneamiento , industria pesquera y medio ambiente . Especializada en análisis fisicoquímicos y microbiológicos , gestion de procesos , tratamiento de aguas y cumplimiento normativo bajo estándares como ISO 9001:2015, SANIPES, GMP y MARINTRUST.
Con habilidas en el manejo de equipos de laboratorio , calibración de instrumentos , elaboración de informa técnicos y apoyo en auditorias internas y externas . Comprometida con la mejora continua, sostenibilidad , seguridad industrial y protección del medio ambiente . Capacidad para adaptarse a entores exigentes , con enfoque en resultantes , trabajo en equipo y eficiencia operativa .
• Realización muestreos y análisis de procesos en plantas de tratamiento de aguas industriales, asegurando la gestión de parámetros clave como SST, aceites y grasas, y tratamientos químicos.
• Impulso de prácticas sostenibles en cada etapa de la producción.
• Supervisión continua del cumplimiento de normativas para asegurar la calidad.
• Monitoreo exhaustivo de sanidad para garantizar la integridad y seguridad.
• Ejecución simulacros de contingencia efectivos para preparar al personal en situaciones de emergencia.
• Revisión y actualización de manuales de Gestión de Calidad, así misma participación de seguimiento y Recertificación.
• Presentación de informes a ANA, PRODUCE y SANIPES.
• Realización muestreos y análisis de procesos en plantas de tratamiento de aguas industriales, asegurando la gestión de parámetros clave como SST, aceites y grasas, y tratamientos químicos
• Ejecución simulacros de contingencia efectivos para preparar al personal en situaciones de emergencia.
• Revisión y actualización de manuales de Gestión de Calidad, así misma participación de seguimiento y Recertificación.
• Muestreo y análisis de aceites de pescado determinando la acidez, sólidos, humedad y anisidina.
• Análisis de agua de calderas
• Muestreo y análisis de aceites de pescado determinando la acidez, sólidos y humedad
• Muestro de líquidos extraídos de la Harina de pescado y determinar su grasa, humedad y sólidos.
• Muestreo de PAMA determinando sólidos y pH.
• Apoyo el auditorias de entidades sectoriales (SANIPES, GMP y MarinTrust)
• Revisión y actualización de manuales de Gestión de Calidad, así misma participación de seguimiento y Recertificación.
• Control de los LMP para la potabilización del agua (cloro, pH, conductividad y Turbidez)
• Supervisión diaria de la calidad en campo (Barranca y Supe)
• Llenado de datos en el SICAP
• Análisis Fisicoquímicos mensualmente (Nitratos, Hierro, Sulfatos, Dureza, Alcalinidad, Turbidez, Cloruros, Aluminio, Manganeso)
• Análisis Microbiológicos Quincenalmente (Coliformes Totales, Coliformes Termotoleranes(fecales) y Bacterias Heterótrofas)
• Supervisión del Cumplimiento de la ISO9001:2015
• Calibración de equipos de control
Aprendizaje permanente
Proactividad
Colaboración
Responsable
Trabajo en equipo
Cumplimiento de normas
ING. MIGUEL ROMERO ZAVALETA
Jefe de Aseguramiento de la Calidad y Ambiente- PESQUERA DIAMANTE- PLANTA SUPE
T: 955682724 E: mromero@diamante.com.pe
ING. CHRISTIAM TOLEDO S
upervisor zonal de analistas de laboratorio
SGS PERÚ S.A.C.- PLANTA HAYDU VEGUETA
T: 951312391
ING. ERIKA GARCIA Jefa de Turno Aseguramiento de la Calidad
TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A. - PLANTA SUPE
T: 958051855
ING. SANDRA QUESQUEN ALARCON Jefa de Aseguramiento de la Calidad - E.P.S. BARRANCA T: 989453325
SUPERVISOR EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO